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Alimentazione

Il ruolo del fegato è determinante per il metabolismo di proteine, grassi e zuccheri, perciò risulta chiaro che le nostre scelte alimentari possono...

— Per il bene del proprio fegato è fondamentale privilegiare frutta, verdura e proteine vegetali, e fare un uso molto limitato di proteine animali

I microrganismi che vivono nell’intestino umano svolgono una funzione fondamentale per la digestione, ma recentemente si sta studiando più in generale il loro...

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